Het Eethuys is het restaurant van Efteling Bosrijk en is sinds de opening van het park in 2009 te vinden op de begane grond van het Poorthuys, de centrale voorziening van het vakantiepark. Het Eethuys is hoofdzakelijk bedoeld als eet- en drinkgelegenheid voor bezoekers van het vakantiepark, maar kan ook worden gebruikt door passanten.
Omschrijving
Het Eethuys is te bereiken via de receptie van het Poorthuys of via het terras aan de achterzijde van het gebouw. Het terras, dat onder meer bestaat uit een aantal picknicktafels onder de bomen en enkele tientallen tafels en stoelen, biedt een fraai uitzicht op het grote meer met het zandkasteel van Klaas Vaak.
Het assortiment is beperkt en in eetcafé-stijl. Voor de lunch zijn er gerechten zoals soep, kroketten op brood en een uitsmijter. Het diner biedt schotels als steak, hamburger, schnitzel en pasta. Er is een grote pizza-counter waar in het zicht van de gast de pizza's worden gebakken. In het Eethuys is iedere ochtend een ontbijtbuffet beschikbaar voor gasten die in hun eigen accommodatie willen ontbijten. Ook is in het gebouw de eigen Bosrijk pizza-bezorgdienst gevestigd. Af en toe loopt Klaas Vaak rond in het restaurant om een praatje te maken met dinerende gasten.
De bar
Zithoek en eetgedeelte
Zicht op een leeg ontbijtbuffetcounter vanuit het restaurant
Counter waar de pizza's worden bereid
Geschiedenis
Oorspronkelijk ontwerp
Het Eethuys opende tegelijk met Bosrijk in 2011, destijds, net als andere accommodaties in Bosrijk, ontworpen door Karel Willemen. In het interieur was veel gebruik gemaakt van warme tinten, onder meer door het gebruik van ruw eikenhout en stucwerk. De bar in het restaurant was opgebouwd uit houten tonnen en koperkleurig leidingwerk en ketels, hetgeen deed denken aan een brouwerij. Aan een zijmuur hing een groot schilderij van de hand van Diego Terroba, van bosdieren die zich in het Eethuys hadden verzameld om te luisteren naar de verhalen van Klaas Vaak. De open pizza-keuken bestond uit een grote counter met een grote oven gedecoreerd als een oude karakteristieke kop gevormd uit zand.
Herontwerp 2024
Het Eethuys werd in de winter van 2023-2024 volledig heringericht naar ontwerp van het Amsterdamse ontwerpbureau Heinzel De Vries, dat daarvoor ook al was gevraagd voor het interieur van het Efteling Grand Hotel. Eftelings eigen ontwerpafdeling werd daarbij gepasseerd, wat resulteerde in een relatief generiek, modegevoelig interieur met weinig warme uitstraling en detaillering. Het grote schilderij van bosdieren en Klaas Vaak verdween, evenals de gethematiseerde pizza-oven. De naastgelegen receptie werd gelijkertijd gerestyled.
Het nieuwe ontwerp kon direct na oplevering (voornamelijk online) op veel negatief commentaar rekenen[1] en ook op Eftelings eigen intranet-website werden de gemaakte creatieve keuzes bevraagd. De Efteling beloofde beterschap door te zeggen dat er nog enkele Eftelingse details zouden worden toegevoegd, wat later bleek te gaan om niet meer dan een tiental geïllustreerde witte borden op de lambrisering.[2]
- Eethuys 2009 - 2023
Dinerruimte in het Eethuys, 2010
De eeuwenoude pizza-oven in de hoek van het Eethuys, 2010
Zitgelegenheid en bar, 2010
Bosdierenschilderij, 2010
Serre, 2010
Terras, 2010
Klaas Vaak aan tafel, 2021
| Efteling Bosrijk | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|