Een buffetrestaurant is een type zelfbedieningsrestaurant waarbij de gasten zelf à volonté hun bord kunnen opscheppen kiezend uit een centraal opgestelde presentatie van bereide gerechten, meestal voor één vaste prijs (al dan niet inclusief drank).

Je neemt met je gezelschap plaats aan tafel en kunt wanneer je dat wilt zelf naar het buffet lopen om je maaltijd bij elkaar te kiezen. Eventueel kies je eerst een voorgerecht en ga je terug voor het hoofdmenu; een tweede portie opscheppen is mogelijk en zelfs gebruikelijk. Dranken kunnen afhankelijk van het restaurant ook zelf bediend worden, of de bestelling wordt opgenomen en gebracht.

Dit concept is anders dan bij een regulier zelfbedieningsrestaurant, waar je vooraf je eten en drinken verzamelt en in één keer afrekent, en pas daarna een plek zoekt om het op te eten.

Er zijn ook bediende restaurants waarbij een deel van de maaltijd wordt aangeboden in buffetvorm, waarbij bijvoorbeeld het dessert zelf gekozen kan worden.

Pagina’s in categorie "Buffetrestaurant"

Deze categorie bevat de volgende 7 pagina’s, van in totaal 7.