ir. Ivo Südmeier (3 september 1974) is sinds 2011 Beleidsmanager Natuur en Landschap en Landschapsarchitect bij de Efteling.
Südmeier is eindverantwoordelijk voor alle groen en landschapsontwikkeling in het attractiepark, maar ook daarbuiten, zoals het Golfpark-terrein en het natuurgebied Loonsche Land.
Na de Havo volgde hij de Tuin- en Landschapsontwerpopleiding aan Hogeschool van Hall Larenstein om daarna landschapsarchitectuur te gaan studeren aan de universiteit Wageningen. Voor zijn komst naar de Efteling was hij adviseur publieke ruimte en landschapsarchitect bij twee adviesbureaus en diverse gemeentes.